Curry Habanero

Gewürzmischung ohne zugesetztes Glutamat

Würziges Zusammenspiel von edlen Gewürzen mit der Schärfe von mexikanischen Habanero, einer der schärfsten Chilis der Welt.

Jasmini-Tipp: Hähnchen Enchiladas (für 2 Personen)

Zutaten: 200g Hähnchenfilet, je 1/2 gelbe und grüne Paprika, 1 Zwiebel, 50g Bauchspeck, 2EL Olivenöl, 1 Dose Tomatenwürfel, 1 Dose Mais, 1 kleine Dose Chilibohnen, 1 Becher Crème Fraîche, 1TL Curry Habanero, 1EL Gemüsebrühe.

Zubereitung: Hähnchen und Paprika in Streifen schneiden und mit geschnittener Zwiebel und Bauchspeck in Olivenöl anbraten. Restliche Zutaten zugeben und durchbraten lassen. In vorgewärmten Enchiladas einrollen.

Zutaten: Bockshornklee, Curcuma, Chili, Coriander, Cumin, Habanero Chili 10%, Zwiebel getoastet, Cardamom, Nelken, Muskatnuss.