Heidehonig

Reiner Honig, Naturbelassen, ohne Beimischungen. In Handarbeit geschleudert und nicht aufgewärmt.

Im abgelegenen Osten Kretas, fernab jeglicher industrieller Anlagen, sammeln fleißige Bienen Nektar von unberührten Blüten. Die Bienenstöcke werden zu ausgesuchten Stellen transportiert damit Bienen fast ausschließlich Erikablüten (Heide) anfliegen. So entsteht ein außergewöhnlicher Honig mit intensivem Geschmack nach Karamellnoten.

Geschmack: Würzig, komplex, zartbitter, fruchtig.

Intensität: Stark.

Konsistenz: Weich, dickflüssig.

Nachhaltig und schonend geerrntet
Bienen werden nicht gestresst oder mit Zucker gefüttert
100 % natürlich
Aus Kreta, Griechenland